玉葱たっぷり生姜焼き弁当 | slow life

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お料理のこと、育児のこと、happyなこと&ものをゆるりと綴っています。

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*玉葱たっぷり生姜焼き

*小松菜のとろろ昆布和え

*茸と牛蒡の味噌金平入りオムレツ

*ミニトマト

*焼き油揚げと人参の和風コールスロー


豚のロース薄切り肉に醤油麹をもみこんでおいたので、たっぷりの新玉葱と一緒に生姜焼きにしました。

我が家の子供達は、生姜多めでも食べてくれるので助かります(^^)

小松菜はサッと茹でてめんつゆととろろ昆布で和えました。

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茸と牛蒡の味噌金平入りのオムレツ。

昨日の夕食に作ったこの味噌金平、作っておくと色々アレンジできそう。

レシピは別記事でアップします。


人参の和風コールスローは らんちゃん  のレシピ。
Cpicon 焼き油揚げと人参の和風コールスロー by ranranママ slow life

ごちそうさまでした~


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