＊醤油麹豚のコチュジャン炒め
＊切干大根煮
＊ブロッコリー、ミニトマト
＊南瓜の塩昆布煮
「自由登園」となった今日の幼稚園の給食はカレーでした。
カレー好きな長女は残念がっていたので、子供達のお昼はカレー。
旦那さんと私はいつもの渋弁。
醤油麹をもみこんだ豚肩ロースをピーマンと炒め、コチュジャンで味付け。
仕上げに炒り胡麻をぱらぱら。
あとは昨日のうちに作っておいた切干大根煮や南瓜の煮物など。
雪でどこにも出かけることができなかったので、ちょこちょこと台所用事をしていた一日でした。
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