＊とんかつ サニーレタス、トマト添え
＊にらの明太子和え
＊納豆
＊冷奴
＊玉葱と椎茸のお味噌汁
＊ごはん
とてもお天気の良かった昨日。
子供達と仲良しのお友達親子と集まって皆で公園遊びをしよう！と意気込んで行ったのですが、風が強く思った以上に寒かったのでした(+_+)
その後はお友達のおうちへ移動し、夕方までたっぷり遊ばせてもらいました。
帰宅して大急ぎで夕食の支度。
豚ロース肉を冷凍庫から移しておいたので、とんかつに決定。
大きなお肉だったので子供達と分けっこしていただきました。
ゆりりさん
の にらの明太子和え
。
今回は卵黄なしバージョン。
美味しくてこんな少しの量では足りません(-.-)
あとは冷奴とか、
納豆とか。
とんかつの衣づけだけが面倒でしたが、あとは揚げている間にササッとできるものばかり。
ごちそうさまでした！
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