何度か作っている
りんごのクリームケーキ by せつぶんひじき
作りたてはサクっとしていて中はふんわり。
翌日はしっとり～。
生クリーム入りのリッチな生地です。
私でも簡単にできるのでお気に入りのレシピ。
今回はミニサイズのマフィンカップで作りました。
おやつにちょうどよいサイズ。
今日も冷たい雨が降っています。
明日はいよいよ長女のバレエの発表会。
朝からメイク、リハーサルと大忙しの予定です。
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