最近、もち麦・オートミールにはまっておりまして。。。
もち麦・オートミールとナス・ズッキーニのトマトソースリゾット風
最初は納豆をかけたり、岩のりを乗っけて食べてましたが、チャーハンやリゾット風にも出来るんじゃないかと思い作ってみました。
もち麦のプチプチした食感がと～ってもよく合いますわ。
何より、食物繊維の塊り、もち麦・オートミール効果で毎日快便！ブリブリ左衛門でございます。
そして、週に4日は食べるしめ鯖。
冷凍庫には金華さばのしめ鯖が常時5枚ほど入っています。
炙りしめさばにしたくてバーナーも購入(;^_^A
ごぉわ～、ぼぉわ～、っと炙って食べたらもう最高です。