“ナスとズッキーニとラムロースのリングイーネ・ピリ辛味噌クリームソース”
味噌クリーム、はまってます。
味噌とラムロースも相性抜群です。
ご馳走様でした。
で、今夜のパスタですが・・・
毎回、写真を撮る暇がないので先に紹介しておきましょう。
1つは冷製。 “イカとキュウリのカペッリーニ・バルサミコソース”
2つ目はトマト “スパゲッティ・シチリアーナ（揚げナスのトマトソース・スパゲッティ）”
3つ目は “キャベツと水菜と牛肉のリングイーネ・アーリオ・オーリオ・オイスターソース風味”
以上の3品です。
材料はバッチシ準備完了。
女房、娘たちの帰りは7時過ぎなので6時ぐらいから準備を始めます。
それまで、しばし休憩です。