“豚バラブロックとキャベツのリングイーネ・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ・オイスターソース味”
最近、オイスターソースがマイブームです。
これ、美味しいですよ！
できれば脂身の少ない牛肉がよかったんだけど、家の冷蔵庫にあったのは豚バラブロックだったので。
ニンニク、唐辛子を炒め、豚肉を炒め、キャベツを炒めたらレードル2杯程度の茹で汁をいれオイスターソースを大さじ1杯弱を入れます。
少し煮詰めて、茹で上がったパスタを入れてしっかりと混ぜ合わせれば完成です。
と～っても美味しく頂戴しました。
ご馳走さまでした。