バジリコのフェデリーニ | “あ”のブログ

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ぐだぐだ、へろへろジイさんのブログです

11時過ぎに車屋さんからこれから納車に伺いますと電話が入り、大急ぎで仕事を切り上げ家に戻りました。

はい、アタシのニュー・カーです。 とうとう、アタシも軽自動車になっちまいました。お約束通りのマニュアル車です。
これでアタシ、女房、長女、長男の車はマニュアル車。唯一次女の車だけがAT車。
新車にしても特別感慨はありませんが、やっぱりおニューはなんでもうれしいですね。

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さて、今日、女房は午後から地域の街作り委員会の用事で留守ですが、長女と次女は仕事が休み。
父の日であるにもかかわらず、お約束のパスタ作りを命じられました。

コレは長女用

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バジル大好き娘なので“フェデリーニ・デル・バジリコ”
生産者さんから娘が頂いてきたバジルを使いました。
具はベーコン、ニンニク、タマネギ、バジルのシンプルパスタです。





コレは次女用

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“サヤインゲン、パプリカとソーセージのリングイーネ・クリームソース”
次女のオーダーはクリームソース。材料はおまかせです。





で、コレがアタシ用

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“ニンニクの茎、エンドウマメとソーセージのペンネ・激辛クリームソース”
次女用に使って余った生クリームとソーセージ、長女が生産者さんから頂いたニンニクの茎とエンドウマメを使って作りました。




父の日なのに・・・

ご馳走させられました。

ご馳走様でした。