タケノコ、オクラと豚肉のペンネ

今日のパスタです。



水煮にしておいたタケノコが少し残っていたので。
ソースはトマトソース＋大さじ1杯程度の信州味噌。
今日もイメージはタケノコ入りの豚汁です。

味噌は時々、オイルベース、クリームベースのソースの時に使っていましたが、最近トマトソースに使ってみたところ意外にアリでした。

今日も美味しく頂戴いたしました。

ご馳走様でした。