土曜日なのに

天気予報ほど快晴とはなっていませんが、そこそこいい天気。
でも、今日は借りてきた猫のようにおとなしく過ごしています。
DVDの世界に深く静かに潜行中です。

こんなに身体を動かさない休日っていつ以来だろ？　あったっけ？


というわけで、今日のパスタ。

“タリアテッレ・カルボナーラ”

家族全員でカルボナーラを食べるときは生クリームを使いません。女房がこってりが嫌いなので。
アタシはこってり大好きなので今日は久しぶりに生クリームも使いました。


久しぶりのカルボ！　ブラボ～な美味しさでした。

ご馳走様でした。