“ピーマンとズッキーニと小海老のペンネ・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ・明太子ソース”
おいし～い、明太子を頂いたので早速パスタに使いました！
１腹がすっごい大きかったので、半分にカットして使いました。
お皿に盛りつけた後に明太子を入れ、食べる時によ～く混ぜ混ぜして食べました。
これは、美味かったっす！
実は、本当なら明太子クリームのパスタ、にする予定だったんだけど、昨日、仕事から帰ってきた長女が
「お父さん！おねぇ、最近パスタ食べとらんよぉ。何か作ってよ！ クリームがいい、クリームが！」
ぎゃあぎゃあとうるさいので仕方なく作ってクリームを使ってしまったので、今日はオイルベースになってしまった、というわけです。
で、これが夕べのパスタ。
“エリンギとパプリカと鶏ササミのクリームソース・フェットチーネ”
でですね、今夜はですね、
家の女房殿は先日行われた地区運動会の反省会、ま、慰労会、つまり飲み会で留守。
長女は課の懇親会、つまり飲み会で留守。
次女は今週の日・月に友達とディズニーランドに遊びに行くらしいんですが、その打ち合わせ、つまり飲み会で留守。
あたしゃ、今夜はピンポン・・・7時半から9時半まで・・・飲まず喰わずで・・・
ってことは、帰ってきてからの晩酌、つまみは自分でご用意ください、ってことです・・・
あ～あ、わしも飲みに行きたいわ～～～！！！