~わた、でき、9 適当手抜きブランチ~ | “あ”のブログ

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ぐだぐだ、へろへろジイさんのブログです

プルメリアさんに頼んでおいたチャーハンが届きそうにないので、仕方なく自分で作ることにしました。

しかし、材料がなんにもない・・・

ご飯も茶碗に一杯強しかないし・・・

仕方がないので適当手抜きブランチです。


☆ 材料
  
  ネギ、ちょこっと  玉ネギ、ちょこっと  シャウエッセン、1本  水菜、ちょこっと 以上


オリーブオイルとにんにくスライス、カエンペッパー輪切りを適当にいれ、火をつけます 弱火です/font>
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にんにくの香りが立ってきたら、タマネギのみじん切りをいれ、きつね色になるまで炒めます

白ワインを適当に入れ、アルコール分を飛ばしたらシャウエッセンを加え炒めます

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ライス投入、塩コショウで味付け、長ネギ投入、最後に水菜を投入
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軽く混ぜ合わせたら器に盛り付け~
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はい! 出っ来上っがり~!!

材料準備から調理終了まで15分でした。 

ご飯・あ~ら・ペペロンチーノ
の出来上がりです。