みなさま、お疲れ様です。
雨が降りそうな空模様の北関東、いかがお過ごしでしょうか。
今日は熊谷市立妻沼展示館へ。
３両あったうちの２号車が保存されています。
廃止の当日、高校一年生だった私は、最終列車を見送った覚えがあります。
その年の夏は忙しかったですね。
母校の野球部が甲子園に出場したり。
熱い夏でした。
そして、この道の先には
「東武橋」があります。
実はもう一つ、東武橋と名付けられた橋があります。
東京スカイツリーの脇にある橋です。
元々、スカイツリーの場所には東武鉄道の本社がありましたので
それに由来しています。
で、この妻沼の東武橋も、元は東武熊谷線の橋だったことから
そう名付けられたのですね。
今夜は揚げ物（フライ）をしようとしたのですが、
何と、卵を忘れました。
なので
薄力粉とマヨネーズと水を混ぜて代用します。
醤油とゆずの和風パスタ。ひとくち。
ゆずの風味が、なんだか欲しくなったので。
そのほか、ささみフライ、えびフライ。
もやしは珍しくイタリアンドレッシングで食べます。
揚げ物、うまくいったでしょ？
明日は床屋さんいくかな・・・