みなさま、おつかれさまです。

 

(妻沼グライダー滑空場にて 2018/5/10)

 

ようやく晴れた北関東。家にいてはリハビリにならんということで

グライダー滑空場に来ましたが、今日は飛んでない。残念。

 

 

定年までに、グライダー免許取得が目標でしてね。

重量850㎏以下の「モーターグライダー」↓

 

 

も、操縦できる。

 

昨年8月に、私は「一度死んで」からは、怖いものが何もなくなりましてね。

ますます根性座っちまいました~(笑

やばいですよね・・・。

 

で、ブログネタは日々料理くらいしかないのが恐縮なんですがね。

あとは毎日やることと言えば洗濯くらいですが、ブログに毎日

「今日の洗濯」なんて書いても面白くないでしょ?あはは!

 

本日は

 

 

安く安く買ってきた鯛の頭を

「塩をまぶして、湯引きして、粉振って、揚げて、煮る」

という、なんとも面倒な、料理で。

 

 

鯛の頭の南蛮漬けです。

面倒だから足で作ろうかなとも思うんですが

足が今は思い通りに動かないので仕方なく手で作ります。

食べられるところが少ないんだよな・・・

 

 

そのほか、茄子の煮浸し、ミニトマトのマリネ風、プチプチ海藻麺です。

 

明日は何作ろうかな♪