御中元(o^O^o)今日は、義理の妹から『御中元』が届きました鳥取に住んでいるので、『海の幸』でしたたくさん、魚や貝などが入っていましたしばらく晩ごはんは海の幸づくしです魚とかさばいた事ないけど大丈夫かな…今日は、牡蠣と栄螺を食べました美味しかった新鮮で全く臭みもなくペロッといってしまいました牡蠣は生で食べれるやつだったけど…生牡蠣苦手なので、素焼きにしました栄螺はつぼ焼き風にしました身も大きくて、食べごたえバッチシでした柔らかいけど、弾力もあり、何とも説明しにくいけど、メチャクチャ美味しかった義妹よ…本当にありがとー