まいう～！！

巷ではラーメンと回転寿司が人気の様で繁盛しているようだ。

僕も食べない事はないが、数ヶ月に一回くらいにしている。

回転寿司は握り手が見えないからね・・・どんな人が握って

いるのと気になる・・・ロボットが握って、バイトの人やパートの

おばさんが具材のネタを乗せるだけなのだろうが、材料を

食中毒予防の薬に浸けているせいか、薬臭いときがある。

こんなのでは喉を通らない。イカを食べて、イカの甘味や

旨味を感じられない、醤油に付けて食べれば判らないのかも

知れないが・・・正面の人の口は動きっぱなしで、その目は流れる

お皿を、血走った眼で見続けている。圧力を感じる素早さで、

狙ったお皿を掴み取る。面白きかな人間模様なんて観察

している場合ではない。日本料理がユネスコの世界遺産に

登録されたと言うのに、この雰囲気はどうも合点がいかない？？

食事は雰囲気を大事に、ゆっくり落着いて食べたいものだ。

そんな事を言っていたら競争社会では生きていけないのか？？

元来、僕は競争が嫌いだから、自分なりに努力をして頑張るが、

人を押し退けてまで自分に利益をとは思わないのだ。

身の丈の生き方で好いと思うのです。

冷凍庫に去年の暮れに打った麺(パスタ）があったので、

今日はパスタを作ってみました。高菜と大豆のパスタです。

大豆は前日に水に浸けて戻し、翌日水煮にしました。

自分で煮た方が大豆の旨味があり美味しいです。

買った水煮の豆は旨味がないからね。高菜も長いのを

好みに切った方が食感があって、大盛りを食べても

飽きずに完食できる。焼きトマトを乗せ、白髪ネギを

ポイントに乗せてみました。まいう～！！

見えないけど豚バラも入ってます。。

時は止まらない

4年に一度のオリンピックに眠い目を擦りながら見入っていた・・・

と言うより眠れなかった。やはり日本人選手の活躍を期待し、

応援したくなるのです。そんな訳で、翌日の仕事中に、

眠い目を擦りながら仕事をしていたのが本当のところです。

浅田真央さんも、高梨沙羅さんも期待されすぎて、

マスコミの取材の多さに精神的に押し潰されてしまったかのようで、

可愛そうな気がしました。スピードスケートもメダルが獲れませんでしたね。

逆に、期待されていなかった競技でメダルが獲れたりして、

前回より何個か多かったのかな？？と思う。

浅田真央さんのようにメダルを獲って当たり前の実力があっても、

オリンピックと云う大舞台では魔物が潜んでいるかのように、

必ずしも実力通りにに終わらない様だ・・・

アスリート達はこの日の為に4年間努力をし肉体を鍛え、スキルを磨く。

それは当然の事なのは、言わずもがなであるが・・・

アスリートの性格にも勝敗は左右されると思う。

インタビューを聴いていても日本女性は優しさが垣間見れる。

今時、『純粋』なんて言葉は忘れ去られた感がありましたが、

彼女らには純粋な優しさが見受けられ日本人特有の『心』を

感じることができた。だから、メダルが獲れなくても、

そこには感動と言うメダル以上に人々の『心』を打つ現象が沸き起こる

のだと思うのです。僕も、その感動で涙が溢れたよ・・・！！

よく頑張ったと思うが、時は止まってはくれません。

また4年後に向って鍛錬し様々な成果をを期待したい。。

感動をありがとう

今回のソチ冬季五輪では、期待された競技より

余り期待されていなかったと云うか、知られていない

競技でメダルを獲得している。このスキーの

ハーフパイプは今回のソチから正式競技に採用

され、最初のメダリストに日本の『小野塚彩那』さんが

銅メダルを獲得した。この競技を続けていくのに、

遠征に行くにも、お金が無く、皆からの寄付などで、

何とか続けられたとの事で、メジャーでない競技は

スポンサーも無く、アルバイトや寄付などで凌いで

行くしかないから苦労の連続なんですね。。

スポーツ振興の為には国が責任を持って協力して

行くべきだと改めて思いました。政治家は奇麗事を

言うだけではなく、オリンピック採用の競技には

資金面での協力は必要だと思う。

小野塚さんの銅メダルは、皆を勇気付けてくれた。

ハーフパイプって滑りながら回転したり、

サーカスの曲芸の様で凄いと思う。僕には無理なのは

言うまでもないので、テレビで観ながら応援したい。

ガンバレ日本。

金メダル以上の輝きだ

4年に一度の大舞台(オリンピック）この日の為に

アスリート達は日々努力を続けている。一般人の

私には想像もつかない血の滲む努力をしていると思う。

初日のショートプログラムの時の緊張感はテレビを観ていても

伝わって来ました。ミスをしないで・・・転倒しないで・・・と

眠い目を擦りながら朝方の演技を観ていたが、一番最後の30番目、

順番が悪いな・・・演技前の嫌な予感が、結果は16位だった！！

二日目のフリーで自己最高得点をマークした・・・

失敗もなく、ジャンプも全て成功して実力を発揮できた。

演技終了と同時に自然と溢れ出た涙・・・初日のＳＰで、

70点でよかったのに・・・4位でもフリーで逆転金メダルを

獲れたと思うのですが、神の悪戯と思うしか納得できない。

僕も目頭が熱くなったよ・・・堪えようとしても、

不覚にも、溢れ落ちてしまった・・・二日間の

ドラマには感動した世界中の人が『浅田真央』の

演技に魅了され感動したと思う。メダルも欲しいが、

メダルだけではないよ・・・この感動とこの涙は

金メダル以上に輝いていた。お疲れ様でした！！

笑顔で堂々と凱旋してほしい。。

男の料理

大雪のせいで、野菜が高騰している。

ネギを頂いたので、ネギを使って肉豆腐を

作ってみた。泥ネギは皮を剥くと鮮度がいいね。

白滝、白菜も入れて煮てみた・・・こう寒いと、熱燗が

飲みたいです。何時ものようにコップ酒が旨い。

この酒も、知人からの貰い物・・・このくらいの酒が

熱燗にするにはいいです。僕は冷酒は好んで

飲まないんです。越乃寒梅や久保田は素晴らしい

日本酒だと思うのですが、熱燗派の僕には

勿体ないのです。

ザク切りサラダも男の料理だ！！

シメサバ大好きなんです。

イカが美味しそうだったので買ったけど、

思った通り、イカの甘味や旨味が無い・・・？？

食中毒予防の薬のせいなのだろう？？

北海道まで行かないと美味しいイカは

食べれそうもないね。