レインボー野菜と書いて売ってました。 正式?にはスイスチャードというものらしい。 毒々しい色だw ほうれん草に似てアクが少ないとあったので購入。 料理法に困ったけど、結局牛肉と炒めてみました。 写真撮りわすれた 苦いですよ。葉っぱも厚くて硬い よ~く炒めると大丈夫。色も鮮やかでした。 ♪あ~ざ~や~か~に~~色づいたっ き~み~の~こ~え~♪ ………… さて。 出社しますわ。