虹と書いて売ってました。



正式?にはスイスチャードというものらしい。
毒々しい色だw

ほうれん草に似てアクが少ないとあったので購入。


料理法に困ったけど、結局牛肉と炒めてみました。
写真撮りわすれたあせる


苦いですよ。葉っぱも厚くて硬いガーン
よ~く炒めると大丈夫。色も鮮やかでした。

♪あ~ざ~や~か~に~~色づいたっ
き~み~の~こ~え~♪




…………




さて。
出社しますわ。