久しぶりにお昼のレポート。
本日は、小雨が降り、気温が低いこともあり
ラーメンを食べることにしました。
普段から、看板にかかれている「ごま味噌ラーメン」が気になっていた
お店に行ってきました。
店内は混んでおり、なかなかの繁盛ぶりです。
味噌、塩、しょうゆと、一通りの味がありました。
あっ、トンコツはありませんでした。
静岡の清水は、あまりトンコツは好まれていないからかもしれませんが。
当然、前から気になっていた、ごま味噌ラーメンを注文しました。
辛さも、ふつう、中辛、激辛と選べましたが、今回は中辛。
ラーメンより先に、すり鉢に入ったごまが届きました。
単純に、辛味噌ラーメンにごまを入れるだけ？
すり鉢にごまが来たから、トンカツ屋みたかったです。
食べた感想は、スープに味噌の味がしない。
辛いだけ？もう少しこくが欲しいです。
中辛だけに、辛口な感想でした。
次からは、通常のラーメンにします。