予定では、ほか弁にしようと思っていましたが
カレーを作りました。
圧力鍋を使いました。
にんじん、たまねぎ、マッシュルーム、牛肉が
普通に鍋で煮込んで作るより
やわらかくなりました。
時間も節約。
今回のカレーは、トロミをつけないカレーにしました。
ルーがスープ状
基本的に、トッピングはありません。
仕上げにタバスコを入れて完成!。
タバスコの味が、絶妙ですね。
別にカレーでなくても、タバスコがかかっていれば
何でもいいんですけどね![]()
マヨネーズが好きな人はマヨラーって言いますが
タバスコが好きな人は、
なんと呼ばれるのでしょうか?
タバラー?タバスヤー?タスヤー?タバスコン?
だんだん変になってしまいました。