こんにちは❤︎
先日、夫の誕生日祝いで2人でランチに行ってきました♡
こういう時、子供たちは義実家にお願いしています。
見ててくれる義実家＆義理姉には感謝です💓💓
（これも、女神視点で見て
自分を活かしているからこその関係性だと思ってる）
夫との夫婦二人時間って大好き！！！
土日休みの普通の会社員パパさんなので二人でお出かけができるのも
誕生日や義実家に用事があって
子供たち見ててあげるよーと言ってもらえたときなど
年に片手で数えられる程度
なんだか特別感があってワクワクするんですよね☺️♡
今回の夫の誕生日はずっと行ってみたかった
フロリレージュを予約して行ってきました♡
外苑前にお店があった時から行きたかったフロリレージュさん
色々なブロックがあってなかなか辿り着けずにいたら
麻布台ヒルズに移転となり
やっっっっっっっと！！！！行って来ることができました！！！！😭
ここの予約、行く日の一ヶ月前の0時に予約ホームが開放されるんです
一ヶ月前から義実家や夫みんなの予定をも確保しなくてはならなかったり
ランチといえどもコース料理ってなかななお値段
おしゃれな空間に見合う夫婦とは？
など色々な勝手なブロックをぶら下げて
自分で自分から遠ざけてきてて
（文字にしたらただ予約して行けばいいじゃんなんですけど。笑
ノートにザわざわを書いて潜れば潜るほど、色々なブロックを抱えている自分に絶望しました😔
今回ワクワクした気持ちでサクッと予約できて
全ての段取りが上手く合ってすんなり行けたのも
今回行くべき、適したタイミングだったからかもしれません♡
お店は、麻布台ヒルズの奥のワンフロア
シックな店内に門みたいな扉が合って
窓の外には桜が見えました🌸
店内に入ると超特大のアイランドキッチンに超特大ダイニングテーブルがついてるみたいな
オープンキッチンで何人ものスタッフやシェフが出迎えてくださり
ブラックのようなダークグレーと無垢な空間
無駄がない
帰りに渡されたメニューも超シンプル💌
シーリングスタンプが可愛い
わざわざ一枚一枚蝋を添えてくださったのか
なんとま特別感
一皿一皿が本当に美しくて
野菜の超多様形態
▲菜の花
▲白菜
▲玉葱
あんも玉葱を煮詰めて抽出されたもの
シャリ部分を新玉葱でいただくお鮨
▲こごみ
▲麻袋に包まれたふわっふわの空気みたいなパン
大豆バター
▲丸々出てきて紹介いただいた鶏肉
▲ここからデザート4つ
ビーツのかりんとう🌹
想像を超える味と食感と
最高のおもてないしを受け丁寧に味わうことで
自分の中の「受け取る感覚」が
じんわり広がっていくような時間💫
味覚、嗅覚、触覚、聴覚、視覚
五感全てが満たされました
料理が作品すぎる
「食べる」というよりも感じる体験
五感が喜こぶ
なんて幸せなことなんだろう
高級レストランに行った満足でなくて
美しいものを受け取る器が広がる
丁寧に味わう感覚が戻る
これが豊かさって体感でわかる
レストランで食事だけれども
たくさんの本質的なものを体感してきました
やっぱりこういう体験をすると
美しいものに触れる時間や
非日常の空間って
すごく大切。
ただ楽しい特別なのではなくて
本来の感覚を許可して戻る感じ☺️
だからこそ、
今度のアマン東京でのアフタヌーンティーも
ただお茶するだけじゃなくて
その空間ごと味わって
自分の感覚をひらいていく時間になる
来てくれるみんなが
当日何を感じどんな体感をするのか
今からすごく楽しみです♡
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