突然ですが、あなたは魚をさばけますか？いりこだしで味噌汁を作れますか？
あたしはできるんです(｀∀´)
・・・ミソジを過ぎていばれることか、俺(((( ;°Д°))))
「料理は気が向いたときだけ」だから一向に腕は上がらない上に、時間のないときに慌てて作るから塩辛かったり、だしの風味がなかったりで散々である。
いりこは頭と内臓を取り出して、水でもどして、煮出して、こして、と手間がかかるんだね。
あたしは個人的にだしを取ってお役目を果たしたいりこさんをそのまま味噌汁の具として食べたかった
o(；△；)o 師曰く、いりこをこす時に絞るとエグみが出ちゃうからダメなんだってさ。
気を取り直して、あたしも昨夜は秋刀魚を丸ごと一匹さばいてやった！
秋刀魚は鋭く口元がとがっているんだけど、今まで顔をよく拝見したことなくちょうどいい機会
だったので口の中まで見せていただいた。ら、舌があるのね。すごい、秋刀魚は今まで何を味わってきたんだろ？すべすべした秋刀魚を撫でながらふと思った。
さてここからがIT'S グロテスク。エイヤッと頭を切り落とすと・・・血が。
内臓を取り出して、血合いに包丁をいれると・・・また血が。。
まな板にはスゴイ死闘を繰り広げたような跡が。
やー、でも苦労して作った料理の美味しさは格別だ(ﾟ∀ﾟ*)
忘れないうちに明日復習してみよっと。
