こんにちは
心屋流カウンセラー 皆みなみです
風水薬膳茶とメイクレッスンを取り入れて
本来の自分に戻るお手伝いをしています
1月23日（月）は、京都にて
風水薬膳 食のソムリエール講座がありました。
むかしのひとは
風邪をひくと一大事。
現代のように暖房があるわけではないしお薬もない。
肺炎になってしまったら命に関わる。
自然のリズム
体のリズム
健康でいられるために
流れる季節に合った過ごし方
いただくのはその季節に採れる旬の食材を
そんな自然に合った暮らしていきたいですよね。
今回のテーマは「ごま」
まずは堀江さんからごまについてのお話。
ごまは「肝」と「腎」を補う…
怒りを忘れ思いやりの心を育み
愛情や思いやりが溢れるのだそう。
肝→血→女性
腎→精→男性
自分の中の男性性・女性性共に補い、
あり方を整えてくれるんだって。
生命力の塊。
一粒の種から一万倍の収穫が得られるし
妊娠を望む方にもいいそうですよ。
もともと好きで、「とりあえず何にでもごまふっとこ！」
というかんじでしたが、
これから意識してもっとたくさん摂ろうっと。
豪華な食材たち。
お料理はマルニカフェ オーナーの塩津さんから指導していただけます。
ねぎのみじん切り。
蛇腹切りしてからだと細かくキレイに刻めるのね。。。(゜д゜)♡
しょうがは横にスライスすると、とっても薄くできるみたい。
ううう…ぜったいムリです。。。
生春巻き。
ライスペーパーを水に浸して…
具材をのせて
鮮やかなエビがキレイに見えるように合わせて
くるくる、きゅっ。
私も巻き巻き。
わーい！できたよー♡
見た目はこんなに軽そうなのに、実際はおなかいっぱい。
きっと、その場にいたみんなのエネルギーが
ぎゅっと詰められているからなのですね。
ごはんの準備ができたよー。
いただきます。
冬コースは今回で終了。次回からは春コースです。
みなさん、おつかれさまでした(*´ω｀*)
冬に合わせて
今の私はきっと、冬眠中。。。(*´ω｀*)
ひとに甘えることができないあなたへ 言ってみることで気づく自分の本音
ご縁の地出雲から届く風水薬膳茶を あなたのからだとこころのお守りに
鏡に向かってにっこり微笑むことができる明日を迎えましょう
こころ・からだ・メイクを総合した、みなみにお姫様扱いされる特別メニュー
日本武道館にたった独りで立つ、その現場に一緒に立ち会いませんか？
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