長期熟成 コハク 糸島ナチュラルチーズ TAK

熟成五ヶ月以上

余韻が長くてコクがある。上部外皮がウォッシュがオレンジ色。側面は黄色。香が穏やかなのでハードウォッシュ熟成系が初心者の人にも進めたい。塩味もちょうどよいので、私は皮もつけたままパクパクと食べる。

表示：

熟成期間５ヶ月以上で、より濃厚なコクや旨みを楽しめます。赤ワインや日本酒のおともに。

チーズの外皮は風味が強く出ます。お好みに応じて外してお召し上がりください。