こんにちは!
管理栄養士
ダイエットカウンセラー
神田かえです!
食べるダイエットについて
ダイエットしていると、やはり…
カロリーは気になりますよね~
今は、どの商品にも
カロリーが記載されているし、
飲食店のメニューにも
カロリーが記載されているし、
見ちゃいますよね~~~
カロリー表示を見ると、
カロリーの低いものを
選びたくなっちゃいませんか
先日も、ご相談者さまが
「毎回カロリーは確認して
一番低いものを選んでいます」
と仰っていました。
そんな私も、
以前にダイエットしていた頃は
一つ一つ商品を手に取って
裏に記載されている
カロリー表示をチェックして
低いものを選んでいたので
お気持ちはよーーーーーーく分かります!^^
でもですね~
実は・・・、
ダイエットにおいて
意識すべきポイントは
カロリーよりも…
栄養素がとれるものを選ぶ
これが大事なんです
というのも、
脂肪を燃やして痩せるには
栄養素が必要だからです
逆に、
カロリーを抑えていたとしても
栄養素が不足していると
瘦せられなくなってしまうんです
例えば、
「350kcal盛りそば」と
「850kcalの焼き鯖定食」、
カロリーの低いのは「盛りそば」ですが
これだと、
そば単品なので糖質しか摂れません…
一方、「焼き鯖定食」は
主食・主菜・副菜がそろっているので
糖質、たんぱく質、脂質
ビタミン、ミネラル、食物繊維
いろいろな栄養素を
栄養素は単体で働いているのではなく
チームで働いているため
栄養素が不足していたり
偏っていたりすると
代謝が円滑に行われず
食べたものが脂肪として
蓄えられやすくなってしまうんです
実は、低カロリーを意識して
ランチはお蕎麦屋さんに
行く方が多いですが
単品メニューより
定食スタイルで食べる方が
脂肪を燃やすための栄養素を
しっかり摂ることができます
というわけで、もし、
カロリーだけに意識を向けて
食事を選んでいたら
次からは、ぜひ
いろいろな栄養素が摂れるかどうか
ココにも着目してみてくださいね
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