ホワイトバレンタイン。

こんばんわ★







今日は
お昼過ぎから急に雪が降り始め




私の仕事終わった時間(15時)には、車の上の積雪が１センチ以上にもなっていました。




ノーマルタイヤでの
帰りは本当に怖かったです(･_･;)




普段、雪になれてない地域でこんなに雪が降られると困ります。





みなさんは大丈夫でしたか？






さて
今日は、バレンタイン♪



昨日の日曜日に作った方が多かったけど




私は仕事終わってから
雪の中買い出しに行き(予定外)







産まれて初めて



トリュフ作りました。
(形悪…。)



板チョコ ３枚
生クリーム 100


を、お鍋に入れ、弱火でじっくり溶かし、沸騰直前で火からおろし、あら熱をとって、スプーンで一口大ずつすくって、バットかお皿に並べていき、固まりかけた所で手で丸めて、ココアパウダーなどをつけて、冷蔵庫で寝かせておけば完成★




ミックススプレーパウダー
ココアパウダー
粉糖 を使いました。








ちびーずも大喜び♪




このために
晩御飯を間食したと言ってもいいくらい。





でわでわ、簡単に。









ハッピー バレンタイン(≧∇≦)★☆