苺のケーキ。 | Junpaceな日々

苺のケーキ。

こんばんわ(・ω・;)



日付変わったと同時に、パパに起こされました。



せっかく気持ちよく寝てたんに…。




そして、なぜ起こされたかというと。。。






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今日、作った苺のケーキ!!



を、子供達が寝た後に、食べようとしていて、みんなで一緒に寝てしまっていたから。(途中で気付かずに寝ていて欲しかった。)





ばぁちゃんに美味しい苺もらって



バレンタインに使おうと置いてたけど、さすがにバレンタインまでに傷んでしまいそうだったので


苺のケーキにしちゃいました★




あまりにも美味しそうな苺見てたら、ケーキが食べたくなって…





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子供達は
晩御飯の後にもかかわらず、がっついていました。




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しゅんきの水疱瘡は、だいぶん、かさぶたになってきました。



もはや、生クリームか水疱瘡の白い薬かわからない件。



少しずつ元気にもなってきて



家の中じゃ退屈な様子。



早く外で走り回りたいらしい。




しゅんきの水疱瘡も、もうすぐな感じです。




ゆあはいつ発症するんでしょうねぇ…。




でわでわ
簡単に、ケーキの作り方を載せて寝ます。


★材料★

ホットケーキミックス 200㌘
砂糖 大さじ2
サラダ油 大さじ2
牛乳 2分の1カップ
生クリーム



★作り方★

ボウルに、牛乳、砂糖、サラダ油を入れ、しっかり混ぜ合わせます。

そこに、ホットケーキミックスを加え、サックリ混ぜ合わせ、ケーキの型に流し込みます。

180℃に温めておいたオーブンで、約30分焼いていけば、生地の完成。
あとはその生地に、生クリームと苺をトッピングしたらケーキの完成っ(≧∇≦)

この生地は、パウンドケーキとかにも使えます。









さて、気持ちよく寝ていた私を起こして



ケーキとコーヒーを堪能した人は、もういびきまでかいて寝てるよ(`ε´)



さて、私も寝ますか。