■お勧めの居酒屋で癒しの「牛肉豆腐酒粕」チゲ! | 韓国・ソウルの中心で愛を叫ぶ!

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牛肉とテンジャンが絶妙なまろやかさをかもし出す美味しいチゲです。


私が最近、一番気に入っている居酒屋チェーン店「七星ポチャ」(ホームページ )です。基本、居酒屋料理ではありますが、はっきりいって中毒性のある美味しい魅力メニューにあふれています。


ところで、「ポチャ(포차)」とは「ポジャンマチャ(포장마차=布帳馬車)」の略で、本来、露店の飲み屋のことですよね。読んで字のとおり、風を防ぐ布を張った馬車のことですから、日本でいう屋台に近いものを表していたわけですが、でも、それがいつの間にか、ふつうに室内の居酒屋のことをいうようになっています。


そうなるまでには、「室内布帳馬車」というわけの分からない名前で呼ばれていた時代もありましたが…。


室内が暗い店が多いのは、かつての露店の雰囲気を出しているのか分かりませんが、まさに日本の居酒屋の感じによく似てますよね。「七星ポチャ」は店舗数も多いのでソウルでもいろいろな所にあり、我が家の近所にもありますが、今日は友人と二人で淑大入口店に行きました。(夜しか開いてませんのでご注意)


海物チャンポンタンとか、スンデ&イカ炒めとか、昔風即席トッポッキとか、丸ごと鶏フライとか、おでんとか、お勧めはいろいろありますが(→メニュー板 )、最近の私の好物は、「牛肉豆腐酒粕(쇠고기두부술찌기)」ですね。


なべで14,000ウォンですが、二人でたっぷり食べられます。ご飯を頼んでもいいですよね。一言でいうと薄切りの牛肉が入った野菜たっぷりのテンジャンチゲの感じです。


最近の私がテンジャンチゲとのシンクロ率がかなり高いのでそうなのかもしれませんが、とてもほっとして癒される味なんですよね。ただ、青陽唐辛子が入っているので、日本の方には少し辛めだと思うほうがいいかもしれません。美味しいんですよ!ヾ(≧ㅠ≦)〃♪



いろいろとテレビに紹介されているんですね。淑大入口店です。


外から見ても味わいあるインテリアです。










ドラマに出てきそうですよね。






右下のメニューが「牛肉豆腐酒粕(쇠고기두부술찌기)」。2~3人で食べられて14,000ウォン。


こちらもかなり刺激的なメニューが並んでいます。


最初に出てくる油揚げスープ。


出てきました。「牛肉豆腐酒粕(쇠고기두부술찌기)」。煮ながら食べられます。


えのきだけが最高ですよね。


牛肉から味が染み出るので野菜がたっぷり入っているのが嬉しいです。


携帯充電器も装備。友人がつないでます。


【行き方】 地下鉄4号線淑大入口の駅から線路をくぐって行くと目の前、信号を渡った先にあります。(ストリートビューで見てみよう!クリック



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