体がきつかったりすると、ふだんでも食べたくなるのがサムゲタン(蔘鶏湯)。若い頃、よく演劇や展覧会を見に行った大学路(4号線恵化駅)で有名な美味しいサムゲタンを食べました。マロニエ公園の裏のほうにある「マダンノルン・チプ(마당너른집、庭が広い家)」ですね。
ロの字型の韓屋食堂で、門を入ると建物の中が四角い庭になっています。雰囲気がありますよね。ソウルで静かな田舎の気分が味わえます。
出てきた食器も味わいがあって美しかったです。脂っこさを和らげるキムチ、カクトゥギ、玉ねぎ、緑のプッコチュ(辛くない唐辛子)が美味しかったです。サムゲタンは、12,000ウォン(約1000円)ですね。
営業は朝10:30~夜10:00で、定休日は日曜日だということです。
大学生の街で、学生たちに愛されている「イモ(お母さんの姉妹)」という感じのおばさんの接待がよかったです。
あ、それからトイレは入り口を入ってすぐ右側でしたが、男女の表示が風流な昔の言葉を使ってました。男性が「남정네(ナムジョンネ、남정は青年男性)」、女性が「아낙네(アナンネ、아낙は女性のいる居間)」ですね。日本だと「男衆、女衆」、「兄さんら、姉さんら」という感じでしょうか。(*´▽`)
[行き方] 地下鉄4号線恵化駅2番出口を出て、マロニエ公園の後ろのほうに行き、細い路地を入っていきます。
住所:종로구 동숭동 130-45번지 電話:02-3675-3838
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