日本人が知らない漁業の大問題
佐野雅昭
新潮新書

魚の流通経路を含め漁業に関して知らない問題はたくさんあります。

魚を食べる食文化は大事にしたいですが、常に時代は変わっていくなかでなにをなすべきなのか、個人でなく社会全体で考えていかなければなりません。