休み明けはペースが乱れる ドメーヌ・ブリムローズ クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット アルザスで注目の新世代女性醸造家です。 バランスのいい辛口クレマンで切れ味もよく食事にも合わせやすいです。 急にスパークリングが飲みたくなり購入しましたが満足の一本に出会えました。