おはようございます
今日は曇り空
これから段々と晴れて☀️きて
暑い💦１日になりそう
我が家の娘ちゃん
今日は中番でお仕事
今月に入ってから１人スタッフさんが
欠けてしまったので店長の娘ちゃん大忙し
ちゃんと公休日はとれるけど
出勤の日はほぼほぼ通し
他のスタッフさんもみんな頑張ってくれてるから
娘ちゃんも仕方ないみたい
ただ体調があまり良くないから
母は心配です
喉の痛みは大分良いようですが
咳が中々良くならない
来週はいよいよ親知らずの抜歯もあるからね
早く良くなってほしいと思ってる
今日の娘ちゃんのお弁当
オクラのおかか和え
鳥ささみの梅しそ巻き
海老焼売
卵焼き
ミニトマト
桜大根
今日も美味しく食べてくれるかなぁ
昨夜のお夕飯に作った海老焼売
お弁当にも入れちゃいました
鶏ひき肉とむき海老刻んで
玉ねぎのみじん切りと片栗粉をよーく混ぜて
焼売の皮に包んで
火のついてないフライパンに並べたら
焼売が半分浸るくらい水入れて火をつけて
蓋して蒸し焼きに
美味しく出来上がりました
昨夜のお夕飯
コールスロー
枝豆
牛肉と筍と青梗菜のオイスターソース炒め
海老焼売
熱々の海老焼売が絶品でした
昨夜は
今月の予定について娘ちゃんとご相談
娘ちゃんの公休日に合わせて
やらなきゃならない事もあるからね
中々曜日と上手くいかないとこもあったけど
そこは母１人で何とか済ませてこよう
月末近くには我が家の娘ちゃんと
４姉妹の長女さんとのお楽しみもあるからね
とにかく母も体調崩さずに
無理せず過ごします
娘ちゃんの体調も早く万全になるといいんだけど
７月８月とお楽しみの予定詰まってるからね〜🗓️
CSでJAMFESの放送あるってね
嬉しい
嬉しい
今日も１日無事に過ごせますように
幸せ
届くといいなぁ〜