昨夜は、ウィーンフィルのニューイヤーコンサートをみて、
『ラデツキー行進曲』で手拍子をしたにいづまですo(^^o)(o^^)o
現地時間では真っ昼間。
着物姿の方もいて「観光かな~それともご近所で暮らしているのかな~」と想像するのも楽しみです(笑)
年が明けてからテレビ漬けの我が家。
お節を食べたりちょっぴり高級アイスを食べたりお菓子食べたり・・・って、食べてばかりかよ!(爆)
それでは、今年のおせちをちょこっと紹介しま~すヘ(゚∀゚*)ノ
今年のお節は、昨年母から譲ってもらったお重に詰めました。
初めてのお重は、詰めるのがとても難しい!
おまけに今年はいつもより品目数を少なくしたので、詰めようにも詰まらない(爆)
■□■□■一の重□■□■□
田作り 錦卵
かまぼこ 数の子
黒豆 若竹キュウリ
今年初めて田作りと数の子に挑戦しました。
(かまぼこ・黒豆以外は手作り)
手まり寿司(サーモン・鴨)
イカのキュウリ甘酢漬け
毎年恒例の手まり寿司はあっという間になくなりました(笑)
甘酢漬けは、紅白なますの代わりです。
ショウガ千切りもたっぷりいれた変わりなますです。
たらのうま煮
昆布巻き
炒り鶏
たらのうま煮は京都は松葉のもの。
骨まで柔らかく炊かれご飯がすすむ味付けでウマー(゜Д゜)
我が家のお雑煮はおすましです(母方の新潟風)
丸餅・鶏肉・海老・ほうれん草・椎茸甘煮・ゆりね・柚子
シンプルですが、おダシのきいたこのお雑煮大好きです♪
(丸餅は関西っぽくしました・・・笑)
お重を仕切るのに小鉢を使おうとしたのですが、納めてみるとちょっと大きすぎました。
なので、錦小路で手に入れたゆずり葉を市松模様に組み立てました。
毎年、お節の量が多くてお腹はち切れそうになりますが、
今年はちょうど良い量でした。でも、品目数を減らしたのはやっぱり寂しかったかも(´・ω・`)
(おかげで楽出来たけど・・・笑)
う~ちゃんは、寝てばかりの生活ですzzz
「寝正月とはまさにこのことだニャ~♪」
あ、日付が変わってすぐに、今年初の”そそう”をしてくれました(‐ε‐)





