さ~~~て、今年もやってきましたいかなごシーズン!!
今年は例年よりも一匹一匹が大きいのですが、どうやら不漁傾向のようです。
(いかなご買うのに並んでいたら後ろのおばちゃんがそんなことを言っていました)
いかなごの釘煮は関西では有名(?)
にいづまは大阪に嫁いできてから毎年炊いております。
関東では見かけませんでしたね~(”こうなご”と呼ばれているとか・・・)
今年は昨年お世話になった方に贈ろうとたくさん作る予定です。
でも不漁傾向だからな~まぁ、ムリせず手に入ったときに作りますか(おいおい!)
いかなごを炊いている時う~ちゃんはリビング中うろうろウロウロ・・・・。
う~ちゃん:「1年前と同じ香りがするニャ~♪」
う~ちゃん:「にいじゅま~どこにあるニャ~!!」
嗅覚MAXでその在処を探し歩きます(笑)
う~ちゃん:「おかしいニャ・・・もぅ近くにあるはずニャのに・・・」
にいづま:「頭上に2kg分があるよ~ん♪でもう~ちゃんには味濃すぎるから絶対にダメ!!」
でも・・・・・・
この方何年か前のいかなごの釘煮、目を離したすきに食べましたから!!ヽ(`Д´)ノ


