よかったら見てくださいね。約5年くらい前までファミリーレストランの店長として10年働いていました。 そんな中、実家のお好み焼き店からの連絡。 戻ってきてくれないかと・・・・・ 会社を辞め、実家のお好み焼き店を手伝う事になり、 兄と二人で只今、奮闘中。 個人で飲食店を経営している人に役に立つ、ブログにしたいのと 情報交換の場になればいいと思っています。 みなさんのお知恵と経験などお貸しくださいね。