数日前、近所の農家の方から採れたて新玉ねぎがずっしり大量に入った袋いただいた。感謝！感謝♪～
すぐに数個を串切りにし「漬け玉」2瓶作り冷蔵。
もちろん当分は味噌汁の具も新玉ネギで決まり。
たっぷり新玉が主役で、あげ、わかめ、ジャガイモなど日替わり脇役で楽しめる♪♪～
後は、これからYouTube見まくって、簡単で美味しそうな新玉レシピ真似る予定です。
新玉ねぎが見事なご馳走になります！新玉ねぎのステーキ【 料理レシピ 】
ポタージュのような濃厚さ！【新玉ねぎ豚汁】が驚くほどウマかった
揚げ物大好きなので、奥が深いという天ぷらにもトライしたい。
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Linda Jo Rizzo Heartflash