本日も良い天気でスタート
出勤時は4時過ぎなので真っ暗ですが
店に着く頃には徐々に明るくなり始めて
オープンする7時前にはこんな感じです
陽の光が店にも入り込んできて
すごくいい感じです
ただ、しばらくすると
この空間、暑くなりますwww
景色はいいんですが
エアコンの風を送り込まないと
朝日のパワーに負けて
景色を楽しむどころじゃなくなりますw
もちろん、ちゃんと冷えるようにはしてますけど
モーニングは流石にまだ来店がなく
ひたすらスタッフに仕込みを教えて
実践してもらってる状況です
今日のモーニングのスタッフは
16歳と21歳
黙々と仕込みをしていただきましたw
かなり上達してきています
ランチの時間帯は
主に主婦の方々
さすが、何も言わなくても仕事を見つけて
せっせと行動してくれます
今日はエアコンのフィルターを
業者の如く洗浄していただきました
ちょうどエアコンの清掃が終わったころ
本日初のお客様がご来店
なんと、石垣在住の友がサプライズで
友人を連れてやって来てくれました
感謝感激です
↑めちゃくちゃ大好きな友です
無断で顔出しごめんなさい🙏笑
その後、しばらくするとまたご来店があり
今度はランチ先を探していた
ご婦人が開店祝いのお花を見て
入店してきてくれました
本当ありがたい
毎日感謝の連続です
今日は昨日よりもお一人多く来店してくださいました
日々更新です
明日は初の週末
どんな動きになるのか楽しみです
ということで
今日は石垣の友が来店してくれたのと
別の石垣の友からマンゴーが送られてきて
至れり尽くせりの日でした
そしてまた新たにお祝いのお花も届きました
↑同い年の友です
スタンド付きでしたが
海沿いで強風のため外していただきました
ごめんなさい🙏
↑商品をプロデュースしてくれた方です
ではでは
また明日