春ですねぇ。。。山菜の季節ですねぇ。。。
テンション上がりますねぇ。。。
めちゃ春の香りがします~
夫が関金方面に釣りに行って見つけてきた春の恵み
山菜の王様 タラノメとコゴミ
夫。。。調理する人
私。。。横からつまみ食いする人
揚げたてをパクつく
なんて贅沢
春のパワーをいただきます
美味しい
その独特の苦味と香りが季節を感じさせてくれる。
野草も山菜も豊富なこの時期には、
この時期にしか食べられない、貴重なメニューが食卓を彩る。
今晩は、クレソンしゃぶしゃぶだよ♪
自然の恵みに感謝してありがたくいただくのが、
最高に贅沢なひと時でありますな~~