結局、週末の本日。
家族でお祝いディナーをすることに
夫が「肉買ってくる」って言ったから、すっかり油断してて。サラダだけ作ればいいやーと思っていたんですよ。
そしたら。
地元スーパーで、丸ごとの鯛を買ってきた!
がーん
(まな板シートがキレイじゃなくて申し訳ありません)
あっ、あのさあ…
これは要はアクアパッツァを作ってくれということなんですが。出汁用のアサリも買ってないし💢
私はいつもデパートなりスーパーなりで鯛を買う時は、2枚おろしにしてもらってます。だって家に出刃包丁とかありませんからね!(実家にはありましたが、いまはお魚をおろすことはほぼないので。父は器用に魚を捌きます)
ショック。
プリプリ怒ってしまい、雰囲気最悪。
あーあ。
こーゆーところが鈍臭いんだよー!💢
しょうがないから何とかヒレ取って鱗取って内蔵取って、2枚におろしましたけど、頭を割ることはできませんでした(30分はかかった! ヘンケルスの牛刀しか持ってないのにー!)🔪
ステーキ肉を焼くのと、魚をおろして野菜の皮剥いて、煮物を作るのの調理の手間を考えてほしかった!
というわけで、写真も少ないですっ。
ピーマンも入れようと思ったんですけど(色合い)、気分が乗らなくてやめましたw
何とかアクアパッツァ🐟できました!
(美味しゅうございました✨)
あと、しょうもないですが怒りポイントその2。
サラダの材料として、たまには食べたいなあと思って「アスパラガスの缶詰」(←私の好物)を所望していたんですよ
そしたら置いてなかったらしく(それは別にいいです。最近アスパラガス缶は高いし、小さいスーパーだと売っていないので)。代わりに買ってきたのが、ベビーコーンのパックですよ…!
ワタクシ、これ嫌いだって昔っからいつもいつもいつもいつも言ってるよね?
どうしてアスパラガスと一緒になっちゃうの??
全然違うーー!!
ちょっと、いやかなりムカつきました💢
ひとの話をぜんぜん聞いてないってことですね きーっ!
ムカつきました(この件は、おしまい!)。
(追記)
がーん。
クレードル興農(高級アスパラガス缶詰メーカー)が精算譲渡、してました 昨年です。
幸い、工場など事業ごとコープさっぽろに譲渡。
商品は継続して生産されているけれども、アスパラガス缶はサイズや色がミックスになったようですね。子どもの頃、缶の底の表示(MかLか)を真剣に見ていた母を思い出します(母はクレードル地元の出身です)。うーむ。
ボーナス出たら買って、実家と分けようかしらん🤔
別にちうごく産でもいいんですが↓