りんりんです
ご覧きありがとうございます
高校生の子供2人と旦那さんの
4人家族。
節約と手抜き家事を楽しんでいる
主婦の日記です
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こんにちは
結婚して間もないころ、いつものように
実家からたくさん野菜をもらい
食べきれない分を冷凍保存してました
春だったので
エンドウ豆をたくさんもらって、
いつものように湯がかず そのまま冷凍してたんです
そのまま冷凍するとパラパラで使うときに便利なんですよ
たくさんもらい過ぎたのでどうにかして減らしたいと思い
ネットで料理を検索。。。。。
エンドウ豆って
油であげると
おつまみになるらしい
おつまみになるらしいなるほど～～
塩を振って食べる
おいしそう
早速してみよう！
ってことで冷凍してたエンドウ豆を
アツアツの油にバサーーーーっと入れた
その瞬間！
ギャーーーー！
油から換気扇まで
すごい勢いで火柱が！！
火柱だけでなく
大量のエンドウ豆がキッチンのいたるところに
パチパチ言いながら、すごい勢いで飛びまくる
コンロの火を止めるのも命がけ。
コンロに近づこうものなら
私めがけて激熱エンドウ豆が飛んでくる
なんとか火は消したけど・・・
床は油でギトギト
節分の豆まきをしたかのような
油まみれの散らばったエンドウ豆たち
片付けも大変だった・・・。
どうやら、冷凍してたエンドウ豆に
霜がついてたみたい
霜を溶かして少しずつ油に入れたらよかったんだけど
めんどくさがりの私は何も考えず一気に入れた。。
その結果、火柱になってしまった
あ～～～火事にならなくて良かった
この事件があってから
冷凍してたものに霜がついてたら
レンジで溶かして揚げるようにしてます
もう、あんな火柱見る事ないと思う。
思い出しただけでも恐ろしい
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