新しいクラスではコロンビア人と仲良くなりました‼️
向こうも仲良くしたいみたいで、積極的に話しかけてくる
彼は料理好きで、お互いの国の料理を作り合おうということになりました
彼はセルジオといいます‼️
私のクラスメイトの日本人とともに、彼の住んでいるルームシェアしているアパートへ行きました
私が作るのは天ぷら🍤とインスタントの味噌汁にしました
セルジオはFrijolada(フリフォラーラ)
という料理を作ってくれました‼️
左がコロンビア人のお友達が作ってくれた料理
Frijoladaは左上の料理です。
豆と豚肉と玉ねぎ🧅、セロリをトマトソースで煮込んだコロンビア料理です。
左隣にはじゃがいもを塩でまぶしたもの。
その隣はアボカド🥑です。
右上が私が作った料理です
右上が私が作った天ぷらでにんじん🥕、玉ねぎ🧅、海老🦐を入れたかき揚げと、インスタントのみそ汁です。
Frijoladaはトマトソースベースで、トマトソースパスタを豆に変えたような感じです。
豆はレンズ豆を使用していました。
セルジオ曰くイタリアンスパイスが味の肝らしい
初めて食べたけど、美味しかったです
じゃがいもは塩をまぶしてあったけど、そこまでしょっぱくなかったです‼️
セルジオも天ぷらを食べて、美味しい‼️
って言ってくれました。
意外にもインスタントの味噌汁もお気に入りっぽい。
他のコロンビア人2人も食べたいって言ってて、天ぷら食べてたけど、美味しいって言ってくれた
日本ではできない貴重な経験ばかりしています‼️
毎日が刺激的で、留学してよかったなと思います