先日我が家で美肌を作る食生活というテーマで料理を作り皆様に食べて頂きました。
「お肌に良い食べ物とは」
ビタミンC・・シワ、シミの予防、コラーゲンの生成を
助ける。
じゃがいも、レンコン。ブロッコリー、
キャベツ、水菜、ほうれん草。トマト
ビタミンE・・お肌の若返り、血液サラサラ、活性酸素の
発生を抑える、メラニンの排出を助ける。
うなぎ、ハマチ、エビ、モロヘイヤ、
アボガド、カボチャ、里芋、ナァツ
＊勿論栄養素も大切ですが、旬の材料を使うこと、
そして、私が考える最も大切なのはキレイになれると
信じること。
ビタミンA・・新陳代謝を活発にする、コラーゲンの生成
を助ける、 潤いを保つ。
かぼちゃ、ピーマン、人参、ニラ、
うなぎ、レバー、小松菜
ビタミンB２・・細胞の再生を助ける
レバー、鯖、納豆、アーモンド、牛乳
ほうれん草
ベーターカロテン・・肌アレ防止、抗酸化作用
ほうれん草、人参、オクラ、小松菜、
水菜
コラーゲン・・アンチエイジング、美肌
手羽先、鶏皮、軟骨、豚足、穴子、
エビ、鯖、うなぎ
等等まだまだありますが、ビタミンB群を中心に使い料理を作りました。
私の料理は、お肌に良いことは勿論ですが、まず簡単であること、保存ができることです。
例えば）水菜のお漬物
材料・・水菜１袋ーザク切、人参中１本ー千切り、塩昆布（市販の物）３０ｇ
柚子の皮のミジン切り少々
作り方・・材料を全てビニール袋に入れ、しっかり混ぜ一晩置くと出来上がり
簡単ですし、美肌に良い栄養が含まれてますので是非作って下さい。
です。
あなたが何か欲しいものに意識を持続的に集中させると