きゃべつと鶏肉のピリ辛いため | 梅公園のお散歩みち

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ウイルスの沈下を日々祈る気持ちで過ごしてますが一向にの状態です。

毎日の食材買い物も間を開け やり繰りの献立での生活ですね。

 

きゃべつと鶏肉で味噌味ピリ辛炒めです  2人分

材料~きゃべつ葉3~4枚  鶏肉300g1枚(もも、むね肉どちらでも)

     人参3cm 薄切りで

調味料~味噌、砂糖各大1、さけ大2、豆板醤小1/2、ガラ素小1、

         よく混ぜ合わせておく

作り方~ひと口大切り鶏肉をサラダ油又はごま油で炒めます

 白っぽくなったら野菜を投入よく炒め、調味料を加え全体に

 混ぜ合わせ味見をし(野菜の分量で味の違いが)お好みの

 味に仕上げてくださいね。

   ピリ辛味噌味で🍚ご飯が進みますよ  (*^_^*)