最近あんまりおいららしさを出せずにいた
キヨスケですよん♪
え～
本日はパスタを食べまして(^O^)
トマトソースをつくりますた(^O^)/
作り方～
材料～
カットトマト水煮缶２缶
茄子３コ
ベーコン３枚
シメジ１袋
玉ねぎ半コ
ケチャップ目分量で
塩、コショウ少々
ニンニク１片
水具が隠れる程度
輪切り唐辛子、オリーブ油適宜
作り方～～～
玉ねぎはスライス、茄子は輪切り、ベーコンは１枚を６等分に。
シメジはいしづきを取ってバラバラにほぐす。
ニンニクはみじん切り。
鍋にオリーブ油を入れてみじん切りのニンニクをいれる。それから火をつける。
唐辛子を入れてベーコンを炒める。
野菜類を入れて軽く炒めてトマト缶をいれる。
ケチャップ、塩、コショウを入れて味をみる。
水を入れて煮る。
茄子に水分が染み込んだら味をみながら好みの味付けに。
あとはスパゲティーにかけてもよろし～♪
あれば月桂樹の葉を入れてね♪
さぁ！
作ってみよ～！