皆様こんばんび
早いもので明後日にゃんこちゃんが一歳の誕生日を迎えます
いやいやおチビの1年ってかなり成長しますなあたくしなんぞ、30歳過ぎてから成長するのはお腹周りのみでいやいや
『あなたが好きだから』
しかし、韓流ブームは続きますなぁ
スーパーの精肉売場で売られているモランボンの『チャプチェ』は売上好調の様です
先々週、得意先のブチョーさんが『チャプチェ』を食べたいとの事で、いざ韓国料理へ
しかーし金曜日開催で、月曜日に予約をしようとすると、『金曜日は一杯です』
新大久保を5件電話するも全て駄目しかも良さげなお店でもチャプチェが無ーい
と言う事で・・・場所を広げて
湯島天神下近くにある『はなぶさ』さんに行って来ました
こちらのお店、美人ママさんが殆ど一人で切盛りしてます
まずは、サービスの前菜とチョレギサラダ、長芋キムチ、チャンジャいやぁ良いですね
こちら、席を予約するとサービスで出してくれる韓国の茶碗蒸しみたいな料理ですいやぁ優しい味付けですなぁ~旨し
そしてこちらは人気の海鮮チヂミ
旨ぁぁぁし大概のお店だとタレを付けて食べるのでしょうが、こちらは味がしっかりついています
カリッとしていてビールが進みます
そしてブチョーお目当てのチャプチェ
いやぁ、あっさりしていてこれまた優しい味です
塩味ベースのチャプチェもあるのですな
この後、『豚サンギョプサル』&『豚モックサル』を食べたのですが、JINROのカッパ割をガンガン呑んでいて写真撮り忘れました
さて、そろそろ〆にと、お奨めの『チャクミプルコギ』
イイダコと豚バラ肉、豆もやしが入った辛い鍋です
旨ぁぁぁしこの組合せ最高ですイイダコがいい
〆にご飯を入れて炒飯を作ってくれます
これまた当然旨し
いやいやハマりそうですな韓国料理
因みに
こちらの国民的グループも来た様です
何気にあたくし、たかみな好きです(右下)
同じメニュー食べたのかしらん
ポンチョが『馬鹿じゃないの』って・・・
イヤハヤ再訪決定やな
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13103714/
新大久保で無くても本格的なお店です
皆様も是非