モラタメ
さんで、当たっちゃいました
いつもの手作り炒飯が中華飯店のシェフの
味に仕上がる本格的な調味料です
いつもママンが、毎日の食事を作ってくれているので
きよニャンはほとんど料理をしません・・・・
注）出来ないのではなく、しないのです！
そういう事にしておきましょう（汗）
モラタメさんでこの商品が当たって、何日か経ってしまったんですが
先週の日曜日に、作ってみました
まずは・・・・・
焦がし醤油味
「ＸＯ醤」の風味が香ばしくて、いつもの炒飯より高級な味でした
そして、こちら・・・
上湯うま塩味
鶏だしとねぎ油の香りにほのかな塩味がバッチリ
そしてそして・・・・・
海鮮うま塩味
干貝柱からとっただしと塩味の変わりだね炒飯
こちらは、シーフードミックスをプラスしてみました
炒飯ってなかなかパラッと仕上がらなくて
あんまり得意じゃなかったんだけど
これは「特製炒め油」が付いてて、不思議とパラパラに仕上がりますよ
簡単に美味しい炒飯が出来ました
個人的には、上湯うま塩味がお気に入りです
これを機会に料理にハマっちゃおうかな・・・・
嘘です・・・・無理です・・・・ごめんなさいm(_ _ )m