こんばんはキヨモです(・ω・)/
西中島にあります
塩元帥
ナウシカ号で一人ふらりラーメン紀行w
店の前には10人くらい待ってる人がいて
少々の待ち時間は覚悟のうえでしたが
一人ラーメンの強み
カウンターでもテーブルでも相席でも可にしといたら
それほど待つことなく座れました
先に注文していたからかすぐに
天然塩ラーメン
がキムチバーに行く暇もなく提供された
今まで食べた塩ラーメンほど澄んだスープでなく
少し白濁してるゆえのコクだろうか
塩の旨みがわかりやすいw
麺も独特だなぁスープともっと絡めば完璧だろうに
次は味噌にしようか醤油にしようか
それともつけ麺か(◎w◎;)Ψ
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