今月はクリスマス薬膳です。
寒さも深まってきました。
この季節は冷えから守ることが大事です。
ひき肉をパイ皮で包んだ可愛らしい一品。
蒸し野菜を薬膳ドレッシングで頂きます。
左の蕪のポタージュはとっても優しい味。
右はサーモンのムース、濃厚です。
スパイシーご飯は深い味がします。
ケーキは甘すぎず朝食でも良さそうな味。
ケーキの全体、ブレブレ・・・。
こちらはパイが焼きあたったところの写真です。
コロンと可愛らしいです。