甘酒づくり

昨日のお昼はおろし蕎麦を食べました。

いつも思うのですが、辛み大根はおわん一杯くらい食べたいなあ・・・なんて。

只今、甘酒作りの準備中です。

美味しく出来るといいな。

それと、ずっと前に購入した甘酒が全く減らないので、これを使ってピクルスでも作ろうかな？と考え中です。

切って混ぜるだけですが（笑）。

ちょうど、しなしなになってきつつある大根もあることですし・・・。