秋と言えば紅葉。
紅葉と言えばイチョウ並木ですね~
そして、イチョウと言えば~銀杏(笑)
少しずつ寒さを感じる季節になりました。
わたくし、油断して風邪ひいてしまいました。
咳がコンコン。
開店準備で夜更かししたりで不養生でございました。とほほ
今朝は、そうだ!
食べる漢方!
銀杏だ!
・・・と思いだし、咳止めに銀杏を10粒ほど頂きました。
ギンナンは漢方でも用いられています。
肺を暖め咳やぜんそくを和らげくれ滋養強壮効果も期待できちゃいます。
食べ方は、簡単
フライパンで空煎りするか、封筒に入れてレンジでチン ポンポンと殻が割れる音がしたら殻を割って頂いてください。
小学生くらいのお子さんには、「はちみつ銀杏」もおすすめ。
殻を剥いてた銀杏を鍋に入れ、ひたひたの水で水気が無くなるまで煮ます。
柔らかくなった銀杏に蜂蜜をかけて食べます。
喘息や夜尿症にもおすすめです。
注意
銀杏には、中毒を起こす可能性のあるアルカロイドという成分が含まれています。
大人なら1日10個、子ども(小学生~)は5個以内がくらいを目安にお食べください。
乳幼児や小さなお子さんには、与えないでくださいね。
お蔭さまで夕方くらいには、咳も治まり痰もきれ凄く楽になりました。
お試しくださいね。
布ナプキンのお店「La vie en Rose」openまであと10日
体調整えて頑張ります。
11月1日opening
made in ikegami
布ナプキンのお店「La vie en Rose」
日本初!布ナプキンアドバイザー®がオーナーです。
営業時間
10:30open
18:00close
※営業時間は、日によって異なります。
東京都大田区池上7-15-18
電話 03-3755-2668