みかん栽培は江戸時代から
愛媛県のみかんの栽培は、江戸時代の終わりごろ、宇和島市吉田町で伊勢まいりや四国巡礼で手に入れたみかんの苗木を植えたのがはじまりとされています。愛媛県は一年を通して温暖で晴れの日が多く、畑の土も水はけがよく、栄養分を多く含んでいることなど、おいしいを作る良い環境に恵まれています。
吉田町の温州みかん栽培は、200年を超える歴史を経た、歴史ある土地柄なのです。
おいしい愛媛みかん作りに最高の環境
愛媛県の中でも、「みかんと言えば吉田町」のイメージが定着していますが、なぜ宇和島市吉田町が「みかんの町」として発展したのでしょう。吉田町でみかん栽培のはじまりを探りました。
「法華津峠」から宇和海を望む。
法華津峠は愛媛県宇和島市吉田町と西予市との間に位置している標高436mの峠である。
法華津峠展望台から見下ろす大パノラマ風景。広がる
みかん畑や
法花津湾、遠く宇和海の眺望は素晴らしいものがある。
特急宇和海が下って法華津トンネルに入って行きました。(JR予讃線 立間～下宇和)
みかん畑の中を駆け抜ける列車を撮影でき、遠くには宇和海も見通すことができます。
ひとくに「極早生(ごくわせ)みかん」といっても品種や特徴が様々ございます。愛媛県では９月中旬ごろから出荷が開始される最初の品種（市文・おおいた早生等）は「酸味が強い」あるいは「酸味も甘味も弱い」ため、こだわり王国では極早生みかんの中でもおいしい９月下旬から10月上旬にかけて出荷が開始される日南(にちなん)をお届けさていただきます！
この極早生みかんの特徴が、緑色のみかんから、徐々に黄色のみかんが出荷されるので、我々商売人は、１日ごとに入荷されるみかんの色が緑⇨まだらな黄色⇨黄色と変わっていく様子を見ながら、お客様と商談をします。
味…緑色のみかんが濃い時は「すっぱい」です。
黄色のみかんが増えてくると徐々に「すっぱさ」が薄くなってきて、甘さも強くなり、おいしいみかんになります。
太陽と潮風をたっぷりと浴びて育ちます。
極早生みかん
みずみずしく、まだ暖かなこの季節にあったすっぱくてさわやかな酸味が特長です。
果肉がやわらかく、食感もよいみかんです。
極早生みかんを収穫し始めました。
収穫を行うのは、小ハサミで切り取り足下のオレンジ色のかごに入れていきます。
オレンジ色のかごがいっぱいになると、道沿いにあるコンテナに移します。
コンテナはあらかじめ、車の入りやすい広い道に置かれています。
最後にこれをトラックに積み込み選果場に運ぶ。
極早生みかんの収穫は10月未まで。次の早生みかんが登場するまでの期間限定品です。
国道56号線を法華津峠を目指し、トンネルを９つ抜け法華津トンネルの手前のみかん畑やみかん直売店に行ってきました。
みかん直売店では、みかんの試食販売もしており配達も可能。おいしい極早生みかんを選ぶには、みかん直売所みたいなところで買うよね～♩
みかん直売店の前の展望台から見下ろす特急宇和海アンパンマン列車に行ってきました。
宇和海を望みながらみかん狩りを楽しむことができる。
これから次第に食味も変わってきますがまずはこの極早生みかんをお召し上がりいただきました。
極早生⇨早生⇨晩生と変わっていく「温州みかん」のおいしさをお楽しみください。
今年も全国の皆さまの元に愛媛より「愛を込めて」お届けさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
愛媛県のみかんの栽培は、江戸時代の終わりごろ、宇和島市吉田町で伊勢まいりや四国巡礼で手に入れたみかんの苗木を植えたのがはじまりとされています。愛媛県は一年を通して温暖で晴れの日が多く、畑の土も水はけがよく、栄養分を多く含んでいることなど、おいしいを作る良い環境に恵まれています。
吉田町の温州みかん栽培は、200年を超える歴史を経た、歴史ある土地柄なのです。
おいしい愛媛みかん作りに最高の環境
愛媛県の中でも、「みかんと言えば吉田町」のイメージが定着していますが、なぜ宇和島市吉田町が「みかんの町」として発展したのでしょう。吉田町でみかん栽培のはじまりを探りました。
「法華津峠」から宇和海を望む。
法華津峠は愛媛県宇和島市吉田町と西予市との間に位置している標高436mの峠である。
法華津峠展望台から見下ろす大パノラマ風景。広がる
みかん畑や法花津湾、遠く宇和海の眺望は素晴らしいものがある。
特急宇和海が下って法華津トンネルに入って行きました。(JR予讃線 立間～下宇和)
みかん畑の中を駆け抜ける列車を撮影でき、遠くには宇和海も見通すことができます。
ひとくに「極早生(ごくわせ)みかん」といっても品種や特徴が様々ございます。愛媛県では９月中旬ごろから出荷が開始される最初の品種（市文・おおいた早生等）は「酸味が強い」あるいは「酸味も甘味も弱い」ため、こだわり王国では極早生みかんの中でもおいしい９月下旬から10月上旬にかけて出荷が開始される日南(にちなん)をお届けさていただきます！
この極早生みかんの特徴が、緑色のみかんから、徐々に黄色のみかんが出荷されるので、我々商売人は、１日ごとに入荷されるみかんの色が緑⇨まだらな黄色⇨黄色と変わっていく様子を見ながら、お客様と商談をします。
味…緑色のみかんが濃い時は「すっぱい」です。
黄色のみかんが増えてくると徐々に「すっぱさ」が薄くなってきて、甘さも強くなり、おいしいみかんになります。
太陽と潮風をたっぷりと浴びて育ちます。
極早生みかん
みずみずしく、まだ暖かなこの季節にあったすっぱくてさわやかな酸味が特長です。
果肉がやわらかく、食感もよいみかんです。
極早生みかんを収穫し始めました。
収穫を行うのは、小ハサミで切り取り足下のオレンジ色のかごに入れていきます。
オレンジ色のかごがいっぱいになると、道沿いにあるコンテナに移します。
コンテナはあらかじめ、車の入りやすい広い道に置かれています。
最後にこれをトラックに積み込み選果場に運ぶ。
極早生みかんの収穫は10月未まで。次の早生みかんが登場するまでの期間限定品です。
国道56号線を法華津峠を目指し、トンネルを９つ抜け法華津トンネルの手前の
みかん畑やみかん直売店に行ってきました。みかん直売店では、
みかんの試食販売もしており配達も可能。おいしい極早生みかんを選ぶには、みかん直売所みたいなところで買うよね～♩
みかん直売店の前の展望台から見下ろす特急宇和海アンパンマン列車に行ってきました。
宇和海を望みながらみかん狩りを楽しむことができる。これから次第に食味も変わってきますがまずはこの極早生みかんをお召し上がりいただきました。
極早生⇨早生⇨晩生と変わっていく「温州みかん」のおいしさをお楽しみください。
今年も全国の皆さまの元に愛媛より「愛を込めて」お届けさせていただきます。
よろしくお願いいたします。